蒸茄子
更新:2020-05-04 11:16:36
蒸茄子 原料:茄子250克,麻油、盐适量。 蒸茄子 茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经;具有止血,消肿止痛的功效,还可以清热解暑,很适合夏季食用。如何吃茄子最健康呢?素食网小编推荐蒸茄子! 做法: 茄子洗净,切大条状,放入碗中,入蒸笼蒸20分钟左右; 将蒸熟的茄子取出,趁热放盐、淋上麻油即成。 小贴士: 消化不良,容易腹泻的人...
蒸茄子
蒸茄子
茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经;具有止血,消肿止痛的功效,还可以清热解暑,很适合夏季食用。如何吃茄子最健康呢?素食网小编推荐蒸茄子!
做法:
茄子洗净,切大条状,放入碗中,入蒸笼蒸20分钟左右;
将蒸熟的茄子取出,趁热放盐、淋上麻油即成。
小贴士:
消化不良,容易腹泻的人,不宜多食。李时珍曾在《本草纲目》中有记载:“茄利,多食必腹痛下利。”
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