大脑最爱6种食物豆腐增强记忆力

更新:2020-05-04 00:45:55

 大脑最爱6种食物豆腐增强记忆力   俗话说“萝卜青菜各有所爱”,这一点也同样适用于我们的大脑。一起来看看有助于大脑高效工作的各种营养素及相关食材。   1、富含维生素B6的食物会振奋精神   大脑神经细胞的维生素B6含量颇多,人体有了压力就会消耗维生素B6来缓解。人体若缺乏维生素B6,就会导致“幸福物质”5—羟色胺的分泌减少,使人易抑郁。   富含维生素B6的食材有香...

 大脑最爱6种食物豆腐增强记忆力

  俗话说“萝卜青菜各有所爱”,这一点也同样适用于我们的大脑。一起来看看有助于大脑高效工作的各种营养素及相关食材。
  1、富含维生素B6的食物会振奋精神
  大脑神经细胞的维生素B6含量颇多,人体有了压力就会消耗维生素B6来缓解。人体若缺乏维生素B6,就会导致“幸福物质”5—羟色胺的分泌减少,使人易抑郁。
  富含维生素B6的食材有香蕉、扁豆、菠菜、西兰花、卷心菜等。
  2、富含脂肪酸的食物提高大脑工作效率
  大脑有上千亿个神经细胞,用来传递信息的细胞膜由脂肪组成,这种脂肪若不足,神经膜获取传递信息的效率就会下降,大脑也会因此变得迟钝。
  富含必需脂肪酸的食材主要是玉米油、葵花籽油等食用油。
  3、富含钙的食物可消除紧张不安
  钙是天然精神安定剂,能放松神经和肌肉的细胞,人体若缺钙会导致人易具攻击性,甚至出现肌肉痉挛现象。
  富含钙的食材有海藻类(海苔、裙带菜等)
  4、富含维生素C的食物可缓解抑郁
  维生素C在脑内神经递质合成过程中也发挥作用,可缓和抑郁症,增强活力,帮助大脑运作。
  富含维生素C的食材有柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。
  5、富含泛酸的食物可提高记忆力
  泛酸(维生素B5),大豆所含的卵磷脂一同摄取,能提高记忆力。
  富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、西兰花等。
  6、富含维生素B1的食物能醒脑提神
  维生素B1能将葡萄糖转化成能量,人体缺乏维生素B1会导致身体疲劳,甚至精神紧张焦虑,注意力无法集中。
  富含维生素B1的食材有糙米、
  7、富含维生素B3的食物可改善记忆力
  (维生素B3)也有改善记忆力的作用。

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